Marketing digital e gastronomia

16 ago, 2018

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Como lidar com a competição

 

A indústria gastronômica sempre foi um mercado extremamente competitivo, no entanto com o advento da digitalização podemos usar as ferramentas que a tecnologia nos dá para conseguir  uma vantagem sobre nossos competidores.

O tempo em que a gastronomia dependia da propaganda de boca para ganhar popularidade acabou! Hoje, quase todo mundo busca no smartphone algum restaurante ou café “nas proximidades” de onde está. Se você conseguir ranquear melhor do que o seu concorrente nesta busca, a probabilidade do usuário clicar no seu site ao invés do concorrente é enorme. Levando isso em consideração, podemos perceber a importância de otimizar um site para dispositivos móveis, o que facilita muito na hora do internauta achar o seu negócio!

Um bom SEO ainda é primordial

Uma boa otimização é fundamental para todo e qualquer setor de negócios, mas é mais relevante ainda para o setor gastronômico.  Hoje, a maioria das pessoas, quando busca por um hotel, restaurantes, bares, etc faz esta busca online. Especialmente se elas estão a procura de coisas interessantes para fazer em outras cidades, nas quais nunca estiveram ou não conhecem bem. Por isso, ao otimizar o seu website para as ferramentas de busca, você mostra para o Google & Cia e também para potenciais clientes que você é a melhor opção para eles. Durante a otimização on-page nós sugerimos que você integre as palavras-chaves mais importantes como “melhor”, “hambúrguer” e “são paulo”. Um website bem otimizado tem chances muito maiores de ranquear bem nos resultados das pesquisas das ferramentas de busca para as suas palavras chaves, o que aumenta a sua visibilidade e atrair mais clientes.

Digitalização como uma oportunidade

A constante digitalização só aumenta as possibilidades de você conseguir uma clientela fiel ao seu negócio. Como dito anteriormente, no passado, a escolha por determinado hotel ou restaurante era feita baseada em recomendações de amigos ou conhecidos. Hoje, centenas de pessoas tem acesso às avaliações feitas por clientes que usaram serviços que estão procurando. Existe uma grande variedade de plataformas que oferecem esse serviço que os clientes podem fazer avaliações e é muito importante ficar de olho nesse comentários e responder prontamente tanto as críticas ruins quanto às boas.  Isso fortalece a sua posição online e a fidelidade de seus clientes.

Para saber mais sobre isso, leia também o nosso artigo sobre como lidar com comentários negativos

Diretórios locais

Além das avaliações deixadas pelos clientes, existem os diretórios online. Existem diversos diretórios, onde você pode inserir dados da sua empresa, tais como endereço, telefone, horário de funcionamento. Tudo isso para ser encontrado com maior facilidade na busca. Como muitos desses diretórios são super conhecidos por milhares de usuários, criar entradas neles pode ser feito super rapidamente e, seria um erro crasso não aproveitar as chances de classificar o seu negócio ainda melhor nas buscas do Google. Foursquare e Tripadvisor são ótimos exemplos de diretórios particularmente importantes para este setor de gastronomia e hotelaria..Mas atenção: O TripAdvisor é hoje um dos itens mais influentes no mercado. Uma avaliação negativa pode ter consequências muito ruins para o seu negócio, então fique de olho na crítica e sempre responda prontamente a todo comentário que for feito. O Tripadvisor também distribui selos de qualidade e recomendações o que pode ser usado no seu website para, imediatamente, conseguir muitos clientes que se sentem mais seguros com essa avaliação do diretório.

Globalização como oportunidade de negócio

No passado era quase impossível promover um restaurante, ou hotel, além das fronteiras regionais. A internet e a possibilidade de acessos a vários canais de marketing digital possibilita você atingir seus clientes em potencial em quase todo mundo, até mesmo antes de começarem suas viagens. O primeiro passo, e o mais óbvio também, é traduzir o seu site para outras línguas, ou, no mínimo, ter a versão do site em inglês. Os idiomas escolhidos dependem da densidade demográfica dos turistas da região, é aconselhável traduzir o seu site para o idioma mais falado entre os visitantes que você espera. Se você tem um hotel no sul da Alemanha, por exemplo, nós aconselhamos você a ter uma versão do seu site em Italiano, já que esta região recebe muitos turistas da Itália. Os diretórios locais,como mencionamos na seção anterior, estão disponíveis nas principais línguas e são usados internacionalmente.O que aumenta suas chances de alcançar milhares de pessoas, fato impensável há 15 anos atrás.  

Agora você já sabe que uma empresa de sucesso em um mercado extremamente competitivo não pode fugir da modernização nem do investimento na presença online para bater a concorrência e ficar a frente de seus competidores.

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